Το άγχος προκαλεί νευρικό τσιμπολόγημα. Και αυτό επιπλέον κιλά.
Και επιδείνωση του στρες. Ο φαύλος κύκλος είναι γνωστός, αλλά οι
περισσότεροι δεν μπορούν να τον σπάσουν. Μπορούν όμως να μειώσουν το
άγχος, αλλά και το τσιμπολόγημα που αυτό προκαλεί, με τον ίδιο τρόπο:
τρώγοντας.
Σύμφωνα με την ψυχολόγο Σούζαν Αλμπερς, υπάρχουν τροφές που μειώνουν
το στρες που αισθάνεται κάποιος. Παράλληλα, με την κατανάλωσή τους
ουσιαστικά ο καθένας εφαρμόζει ένα πιο υγιεινό πλάνο διατροφής και
συγχρόνως μειώνει το τσιμπολόγημα των λιπαρών που δεν βοηθούν το σώμα
αλλά ούτε και τη διάθεση, όπως επισημαίνει στην Huffington Post.
Οι 10 τροφές που μειώνουν το άγχος:
- Μαύρη σοκολάτα
- Βρώμη
- Ακτινίδιο
- Σπανάκι
- Απαχο γάλα
- Σολωμός
- Μαύρο τσάι
- Αβοκάντο
- Ξινά κεράσια
- Φιστίκια Αιγίνης
Είναι υγιεινά, νόστιμα, όλοι τα λιγουρευόμαστε, χορταίνουν και
ταυτόχρονα βοηθούν στην προσπάθεια για απώλεια βάρους. Με δυο λέξεις
είναι τα τέλεια τρόφιμα. Οι συγκεκριμένες τροφές δεν κάνουν τίποοτα
παραπάνω από το να ικανοποιούν το αίσθημα της πείνας.
Οι επτά τέλειες τροφές, σύμφωνα με το clicκ είναι οι εξής:
Χορταίνουν περισσότερο από το καστανό ρύζι και το ψωμί ολικής άλεσης
και είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, φυτικές ίνες και άλλα
θρεπτικά συστατικά.
Αποτελούν πλήρη πρωτεΐνη και τα αμινοξέα που περίεχουν προκαλούν την
απελευθέρωση των ορμονών στο έντερό μας που καταστέλλουν την όρεξη.
Μελέτη έχει δείξει ότι αν κάποιος καταναλώνει αβγά για πρωινό καθόλη τη
διάρκεια της ημέρα που θα ακολουθήσει θα προσλάβει τουλάχιστον 330
θερμίδες λιγότερο από ότι αν δεν είχε φάει.
Περιέχουν φυτικές ίνες και νερό ενεργοποιούν τους υποδοχείς που στέλνουν σήμα ότι δεν πεινάμε πια.
Ερευνα έχει αποδείξει ότι όσοι κατανάλωναν συστηματικά γιαούρτι με το πέρασμα του χρόνου έχασαν κιλά χωρίς προσπάθεια.
Τα μήλα είναι από τα λίγα φρούτα που περιέχουν πηκτίνη, η οποία
επιβραδύνει την πέψη και προωθεί το αίσθημα πληρότητας. Μάλιστα, το να
πίνει κανείς χυμό μύλου και το να τρώει ένα μήλο δεν έχει τα ίδια
αποτελέσματα. Οπως έχει διαπιστωθεί ο χυμός μύλου προφανώς γιατί
καταναλώνεται πολύ γρήγορα δεν καταπραΰνει το αίσθημα της πείνας.
Είναι μια χαμηλής ενεργειακής πυκνότητας τροφή, καθώς τρία φλιτζάνια
περιέχουν μόλις 90 θερμίδες, ενώ το γεγονός ότι η ποσότητα οπτικά μας
φαίνεται μεγάλη ξεγελά το μυαλό μας και μας κάνει να νιώθουμε
χορτασμένους.
Πλιγούρι βρώμης
Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και απορροφά τα
υγρά σαν σφουγγάρι, ενώ όταν μαγειρεύεται χρειάζεται μεγάλο χρόνο για να
περάσει από το πεπτικό μας σύστημα με αποτέλεσμα να καταστέλλεται το
αίσθημα της πείνας.
Ενώ τα περισσότερα ποτά δεν ικανοποιούν την πείνα, εκείνα που είναι
γεμάτα αέρα, αποτελούν εξαίρεση. Φυσικά δεν εννοούμε τα smoothies με
ζάχαρη και σιρόπια αλλά αυτά που περιέχουν φρούτα και γάλα ή γιαούρτι.
Έρευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ένας δεσμός μεταξύ της
κατανάλωσης ορισμένων τροφίμων με το γεγονός ότι αισθανόμαστε πιο
χαρούμενοι, πιο χαλαροί και ευχαριστημένοι. Υπάρχουν τροφές δηλαδή που
κάνουν τον εγκέφαλό μας να παράφει ουσίες, οι οποίες συνδέονται άμεσα με
την διάθεση, την συμπεριφορά και την απόδοσή μας.
Ποιες είναι αυτές οι τροφές όμως;
Μπανάνες
Το
άγχος και η έλλειψη μαγνησίου συνδέονται τόσο στενά, ώστε κρίνεται
σκόπιμο για όσους κουράζονται πολύ να προσθέτουν στη διατροφή τους
τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο. Η μπανάνα είναι ένα από αυτά. Αυξάνει την
πρόσληψη μαγνησίου, μειώνει το άγχος και βοηθά στον ύπνο.
Άλλες καλές πηγές μαγνησίου είναι τα καρύδια, τα όσπρια, τα λαχανικά και το φύτρο σιταριού.
Πορτοκάλια
Δύο
ποτήρια από φρέσκο χυμό πορτοκαλιού είναι αρκετά για να μειώσουν τη
νευρικότητα, την κακή διάθεση και την κατάθλιψη. Η έλλειψη της βιταμίνης
C, το συστατικό που ευνοεί την έκκριση της νοραδρεναλίνης, θα μπορούσε
να προκαλέσει ευερεθιστότητα και απογοήτευση.
Επίσης, όταν δεν
τρώμε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, ο οργανισμός μας δεν μπορεί
απορροφήσει το σίδηρο που απαιτείται για την καταπολέμηση της κόπωσης.
Καρύδια (Βραζιλίας)
Χάρις
στον τύπο του εδάφους στο οποίο μεγαλώνουν, τα καρύδια Βραζιλίας είναι
πλούσια σε σελήνιο, το οποίο, σύμφωνα με ορισμένες έρευνες, συνδέεται με
την ευχάριστη διάθεση, ένα ή δύο καρύδια αρκούν.
Άλλες πηγές σεληνίου είναι τα ψάρια, τα θαλασσινά, το βοδινό κρέας και το ψωμί ολικής αλέσεως.
Η
πλειοψηφία των τροφών περιέχουν ένα ή περισσότερα από τα 20 αμινοξέα
(τα οποία είναι τα κύρια συστατικά των πρωτεϊνών, ζωικών και φυτικών).
Οι ουσίες αυτές ανταγωνίζονται μεταξύ τους για να τροφοδοτήσουν τον
εγκέφαλο. Μερικές φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως συμβάλλει στο να
"ακούσουμε" το μήνυμα της τρυπτοφάνης της οικογένειας των αμινοξέων που
μας "κάνουν χαρούμενους". Μόλις φτάσει στον εγκέφαλο, η τρυπτοφάνη
αυξάνει τη σεροτονίνη, μια εγκεφαλική ουσία που ηρεμεί και βελτιώνει τη
διάθεση. Το μυστικό βρίσκεται στο να τρώμε το ψωμί πριν φάμε κρέας ή
τυρί, τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, έτσι ώστε η τρυπτοφάνη να μπορέσει
να φτάσει στον εγκέφαλο πριν από τα άλλα αμινοξέα.
Σοκολάτα
Το
90% των γυναικών έχουν μια ακατάσχετη επιθυμία για σοκολάτα, ειδικά
όταν βρίσκονται στην προεμμηνορροϊκή περίοδο ή όταν έχουν την αίσθηση
της βαρεμάρας.
Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι, όπως και πολλά άλλα
τρόφιμα και γλυκά πλούσια σε υδατάνθρακες, η σοκολάτα μπορεί να έχει μια
κατευναστική επίδραση. Άλλοι, ωστόσο, θεωρούν ότι η καφεΐνη και άλλες
ουσίες, που περιέχονται στη σοκολάτα, θα μπορούσαν να λειτουργήσουν ως
διεγερτικό. Παρότι μπορεί να ισχύει αυτό, η ευχαρίστηση που προσφέρει
στον ουρανίσκο μας η σοκολάτα, αρκεί για να μας κάνει να νιώσουμε
ευτυχία!
πηγή
Ολα τα τρόφιμα περιέχουν ζάχαρη. Είναι ο νόμος του
σούπερ-μάρκετ. Οτι συσκευάζεται, περιέχει και ζάχαρη. Συνήθως, όλοι μας
σε μια προσπάθεια να διατηρήσουμε το βάρος μας αλλά και να
προστατεύσουμε την υγεία μας αποφεύγουμε τα γλυκά. Αυτό, όμως, δεν
σημαίνει ότι αποφεύγουμε και τη ζάχαρη, αφού αυτή... κρύβεται παντού/
Παρακάτω παρουσιάζονται 10 τρόφιμα τα οποία είναι γνωστό μεν ότι
περιέχουν ζάχαρη, ωστόσο, κανείς δεν φανταζόταν το μεγάλο ποσοστό αυτής
που περιέχουν. Ετσι, σύμφωνα με το click@life, οι 10 τροφές «βόμβες»
ζάχαρης είναι οι εξής:
- Σάλτσα μπάρμπεκιου (13 γραμμ. ανά δύο κουταλιές)
- Γιαούρτι με γεύση φρούτων (19 γραμμ ανά συσκευασία)
- Κινέζικο για... έξω (19 γραμμ. ανά μερίδα γλυκόξινης σάλτσας)
- Σάλτσα ζυμαρικών (12 γραμμ. ανά μισό φλιτζάνι σάλτσας).
- Αναψυκτικά (29 γραμμ. ανά 230 ml)
- Aγαύη (αποτελείται από 85% φρουκτόζη)
- Αποξηραμένα φρούτα (72 γραμμ. ζάχαρης ανά ένα φλιτζάνι)
- «Λαστιχένιες» καραμέλες (44 θερμίδες ανά 10 τεμάχια)
- Μπάρες δημητριακών (12 γραμμ. ανά μπάρα)
- Ενεργειακά ποτά (83 γραμμ. ανά συσκευασία)
Πολλοί από εμάς έχουμε συνήθειες που θεωρούμε ότι είναι αβλαβείς αλλά
στην πραγματικότητα μας κάνουν πολλή περισσότερη ζημιά από αυτή που
νομίζουμε, σε μερικές περιπτώσεις μακροπρόθεσμα.
Από την αλλαγή του σφουγγαριού που πλένουμε τα πιάτα μέχρι το κρακ-κρακ
στα δάχτυλα, διάφορες είναι οι συνήθειές μας που ούτε καν φανταζόμαστε
ότι μπορούν να μας βλάψουν. Δείτε ποιες είναι… για να κόψετε μαχαίρι τα
ελαττώματά σας
10. Δεν αλλάζουμε το σφουγγάρι που πλένουμε τα πιάτα
Χρειάζεται αντικατάσταση κάθε δύο εβδομάδες το πολύ καθώς συγκεντρώνει
τα περισσότερα μικρόβια από κάθε άλλο οικιακό αντικείμενο.
9. Φοράμε τα ακουστικά συνέχεια
Η εφαρμογή τους καθημερινά και για πολλές ώρες έχει ως αποτέλεσμα τη
σταδιακή μείωση της ακοής. Ειδικά εάν είναι η μουσική στο τέρμα!
8. Τρώμε τα νύχια σας
Εκτός από το γεγονός ότι είναι σύμπτωμα αγχώδους διαταραχής, είναι
επίσης μια από τις ανθυγιεινές συνήθειες που πρέπει να σταματήσει επειδή
υπάρχουν εκατομμύρια βακτήρια πάνω τους που θα καταλήξουν στον
οργανισμό σας.
7. Κάνουμε διαρκώς «κρακ» στα δάχτυλα των χεριών
Πρόσφατες μελέτες κατέδειξαν ότι αυτό που κάνουμε στα δάχτυλά μας
διαρκώς είναι εντελώς ανθυγιεινό αφού μπορεί να επιφέρουν ρήξη των
συνδέσμων στις αρθρώσεις.
6. Καμπουριάζουμε
Πόνος στην πλάτη, κόπωση, κεφαλαλγία είναι συμπτώματα κακής στάσης του
σώματος και κυρίως του καμπουριάσματος είτε περπατάμε είτε καθόμαστε σε
μια καρέκλα στο γραφείο.
5. Δεν κοιμόμαστε αρκετά
Μελέτες καταδεικνύουν την ανάγκη 8 ωρών ύπνου τουλάχιστον καθημερινά για
να διατηρείται η ψυχική, συναισθηματική και σωματική υγεία μας στο
βέλτιστο επίπεδο.
4. Παραλείπουμε το πρωινό γεύμα
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση πρωινού βελτιώνει την την απόδοση ενός
ατόμου κατά τη διάρκεια της μέρας. Πλέον, κινητοποιείται ο μεταβολισμό
σας για να κάψει περισσότερες θερμίδες στη συνέχεια.
3. Κοιμόμαστε με τους φακούς επαφής
Ερεθισμοί στα μάτια και ακόμα χειρότερα… πολλές μολύνσεις παραμονεύουν
από αυτή την κακή συνήθεια. Οι φακοί επαφής στερούν τη νύχτα από τα
μάτια μας το απαραίτητο οξυγόνο και αυτό μπορεί να προκαλέσει μόνιμη
ζημιά στην όραση.
2. Τρώμε αργά τη νύχτα
Η επιλογή να τσιμπολογάμε αργά το βράδυ μπορεί να έχει αρνητική επίδραση
στο μεταβολισμό μας ή να επιφέρει δυσπεψία ή καούρες που θα επηρεάσουν
τον ύπνο. Όσο νωρίτερα φάμε τόσο καλύτερα θα γίνει η πέψη και η ζυγαριά
θα μείνει στα ίδια επίπεδα.
1. Δεν πίνουμε αρκετό νερό
Το σώμα μας αποτελείται από 75% νερό αλλά όταν η κατανάλωση υγρών δεν
είναι αρκετή κατά τη διάρκεια της ημέρας τότε μπορεί να προκληθεί σοβαρή
βλάβη στον οργανισμό. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον 9 ποτήρια νερό οι
ενήλικες γυναίκες και 13 ποτήρια οι άντρες. Καλή μνήμη, ενέργεια,
ακτινοβόλο δέρμα και απομάκρυνση τοξινών από τον οργανισμό είναι μερικά
μόνο από τα πλεονεκτήματα.
πηγή
Τα άτομα που αποφασίζουν να χάσουν λίγα ή πολλά παραπανίσια κιλά,
χαρακτηρίζονται από υψηλό αίσθημα αυτοεκτίμησης και σεβασμού, αφού
αντιλαμβάνονται ότι το υπερβάλλον βάρος δεν είναι... μια καλή κατάσταση ούτε για τη σωματική αλλά ούτε και για την ψυχική τους υγεία.
Σχετικές
πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Νίκη Ανδρουλάκη -Αποφοίτησε από
το τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι Θεσ/νίκης .
Επιστημονικός Συνεργάτης Medidiatrofi.
Πράγματι, ο σημαντικότερος
λόγος που προβάλλουν τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα όταν παίρνουν την
απόφαση να χάσουν βάρος, είναι η αυτοεκτίμηση, γιατί περιλαμβάνει τόσο
τα θέματα υγείας όσο και της εμφάνισής τους. Κι ενώ οι περισσότεροι
μπορεί να λαμβάνουν την απόφαση να αδυνατίσουν με σχετική ευκολία,
ωστόσο η υλοποίηση αυτής της απόφασης πολλές φορές παρουσιάζει
δυσκολίες. Αυτό συμβαίνει γιατί πολλοί άνθρωποι υιοθετούν εξ αρχής
λανθασμένες στάσεις και αντιλήψεις σχετικά με το αδυνάτισμα, με
αποτέλεσμα να οδηγούνται στην αποτυχία. Παρακάτω θα αναλύσουμε τους
λόγους που συχνά ευθύνονται για αυτή την αποτυχία.
Έλλειψη
υπομονής: Η λαχτάρα να δούμε το σώμα μας στο επιθυμητό βάρος, πολλές
φορές δημιουργεί έντονη ανυπομονησία, με αποτέλεσμα να κάνουμε
λανθασμένες επιλογές και να καταφεύγουμε σε «πυροσβεστικές» λύσεις που
υπόσχονται άμεσο και γρήγορο αδυνάτισμα, που όμως είναι καταδικασμένες
σε σίγουρη αποτυχία. Σκόπιμα δεν αναφέρω την παράμετρο «χωρίς κόπο»,
καθώς μικρή σημασία έχει, αφού αρκεί η μέθοδος που θα ακολουθήσουμε να
μας δώσει γρήγορο αποτέλεσμα. Πράγματι με μια προσεχτική ματιά θα δούμε
ότι τα άτομα που θέλουν «διακαώς» να αδυνατίσουν, θα επιλέξουν τη μέθοδο
εκείνη που έχουν πειστεί ότι θα τους οδηγήσει στο αποτέλεσμα στο
συντομότερο χρονικό διάστημα, ακόμα κι αν είναι επίπονη και απαιτεί
πολλές θυσίες. Αυτό τουλάχιστον αποδεικνύεται με την έντονη τάση προς
τις «fad diets», τις ανορθόδοξες εκείνες δίαιτες, που και επίπονες είναι
αφού ξεπερνούν τα όρια του υποσιτισμού αλλά και πολύ κόπο απαιτούν αφού
η εφαρμογή τους συνήθως συνοδεύεται από πολύπλοκες οδηγίες «χρήσης»,
υπόσχονται όμως αυτό που θέλουμε να ακούσουμε για να ικανοποιήσουμε την
ανυπομονησία μας, το γρήγορο αποτέλεσμα. Το ίδιο παρατηρούμε και στον
τρόπο που λανσάρονται τα διάφορα χάπια αδυνατίσματος και φυτικά
σκευάσματα, με τη διαφορά ότι αυτά προωθούν εκτός από το γρήγορο, και το
χωρίς κόπο και θυσία αδυνάτισμα.
Το αποτέλεσμα όλων αυτών των
μεθόδων είναι να εγκαταλείπουμε σύντομα την προσπάθεια αφού, από τη μία
δε μπορούμε να υποσιτιζόμαστε ή να εγκαταλείψουμε απότομα τις
διατροφικές συνήθειες ετών για χάρη μιας δίαιτας κάποιου γιατρού ή
διασημότητας και από την άλλη καμία διαφορά στο σώμα μας δεν βλέπουμε
από το «αδυνάτισμα του καναπέ» που μας υπόσχονται τα χάπια και τα
διάφορα σκευάσματα αδυνατίσματος.
Το καθημερινό ζύγισμα: Η
ζυγαριά είναι ένα εργαλείο για την ένδειξη της απώλειας κιλών, όχι όμως η
απόδειξη της απώλειας του λίπους, το οποίο είναι και το ζητούμενο όταν
θέλουμε να αδυνατίσουμε επιτυχώς. Πολλές φορές είτε λόγω έντονης
σωματικής δραστηριότητας, είτε λόγω ορισμένων ορμονικών μεταβολών,
μπορεί να δούμε ότι παρόλο που ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, η
ζυγαριά να μην φέρεται «φιλικά» και να μας δείχνει το ίδιο βάρος ή ακόμα
και αυξημένο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να απογοητευόμαστε και να
εγκαταλείπουμε την προσπάθεια, μετρώντας μία ακόμα αποτυχία. Μπορεί όμως
να συμβεί και το ακριβώς αντίθετο, να παρατηρήσουμε δηλαδή μία γενναία
αλλά τις περισσότερες φορές παραπλανητική ένδειξη απώλειας στη ζυγαριά,
κατά τη διάρκεια των καθημερινών ζυγισμάτων. Αυτό γίνεται συχνά με τις
οικιακές ζυγαριές μειωμένης ακρίβειας αλλά και όταν οι συνθήκες
ζυγίσματός μας δεν είναι ίδιες. Έτσι αν για παράδειγμα δούμε ότι μέσα σε
3 μέρες η ζυγαριά μας δείχνει 1 κιλό λιγότερο, είναι πολύ πιθανό την
επόμενη μέρα να ενδώσουμε σε διατροφικούς πειρασμούς που θα μας
οδηγήσουν τελικά στην αύξηση του βάρους, αφού η απώλεια που είχαμε δει
στη ζυγαριά ήταν εικονική.
Ένα κιλό την εβδομάδα είναι ιδανική
απώλεια: Στη συντριπτική τους πλειοψηφία τα άτομα που αποφασίζουν να
αδυνατίσουν, έχουν ήδη ορίσει στο μυαλό τους ότι η ιδανική απώλεια
βάρους την εβδομάδα είναι το 1 κιλό/βδομάδα, γιατί ίσως αυτό έχουν
διαβάσει ή ακούσει. Ο σημαντικότερος όμως λόγος που υπάρχει αυτή η
λανθασμένη αντίληψη είναι ότι επειδή το κιλό αποτελεί μονάδα μέτρησης
του βάρους, οι περισσότεροι το ανάγουν και ως μονάδα αναφοράς για την
απώλεια βάρους. Αποτελεί ένα είδος «άγραφου νόμου» ότι εφόσον
ακολουθούμε την ορθή και ενδεδειγμένη οδό της ισορροπημένης διατροφής
και τακτικής άσκησης, πρέπει να χάνουμε αυτό το περιβόητο κιλό την
εβδομάδα. Έτσι, όταν δεν βλέπουμε αυτό τον ρυθμό απώλειας,
απογοητευόμαστε και σύντομα εγκαταλείπουμε την προσπάθεια. Εδώ όμως
αγνοούμε κάτι πολύ σημαντικό, την ιδιαιτερότητα και τη δυναμική που έχει
ο κάθε οργανισμός όταν υποβάλλεται στη διαδικασία της απώλειας βάρους.
Και ναι μπορεί πολλοί άνθρωποι να βλέπουν να χάνουν βάρος με αυτόν τον
ρυθμό, όμως κάτι τέτοιο δεν είναι κανόνας και προαπαιτούμενο.
Οι
πολλές πληροφορίες σχετικά με το αδυνάτισμα: Πολλά άτομα πριν καταφύγουν
σε κάποια μέθοδο αδυνατίσματος, προσπαθούν να συγκεντρώσουν όσες
περισσότερες πληροφορίες μπορούν, σχετικές με το θέμα, χωρίς όμως να
μπορούν να διακρίνουν αν αυτό που διαβάζουν είναι αποτέλεσμα
επιστημονικής έρευνας ή όχι. Η αλόγιστη συλλογή πληροφοριών σχετικά με
το αδυνάτισμα, οδηγεί τα άτομα αυτά σε πλήρη σύγχυση για το τί πρέπει να
κάνουν για να αδυνατίσουν και τί όχι, ποιο είναι το σωστό και ποιο το
λάθος. Πολλές φορές μάλιστα δέχονται μη έγκυρες επιστημονικά πληροφορίες
για το αδυνάτισμα, με συνέπεια όταν τις εφαρμόζουν να μην βλέπουν το
αποτέλεσμα που περίμεναν αλλά και να θέτουν σε κίνδυνο την υγεία τους.
Ακόμα όμως και στην περίπτωση που η πληροφορία είναι αποτέλεσμα
επιστημονικής έρευνας, είναι πολύ εύκολο να παρερμηνευθεί αφού το άτομο
δεν έχει τις απαραίτητες επιστημονικές γνώσεις για να κατανοήσει ορθώς
αυτό που διαβάζει. Το αποτέλεσμα και πάλι είναι η λανθασμένη αντίληψη
και τελικά μία ακόμα αποτυχημένη προσπάθεια αδυνατίσματος.
Όταν η
δίαιτα γίνεται αυτοσκοπός: Πολλές φορές η απόφαση να απαλλαχτούμε από
τα παραπανίσια κιλά συνοδεύεται από τη λανθασμένη αντίληψη ότι αυτά που
θα ακολουθήσουμε διαρκούν μόνο όσο διάστημα χρειάζεται μέχρι να
αδυνατίσουμε. Θέτουμε εξ αρχής «ημερομηνία λήξης» στην τακτική του
αδυνατίσματος που ακολουθούμε και παρόλο που κάτι τέτοιο μπορεί να μην
είναι εμπόδιο στην επίτευξη του επιθυμητού βάρους, είναι όμως ένας
σημαντικός λόγος για να μην καταφέρουμε να διατηρήσουμε το βάρος αυτό.
Για παράδειγμα οι πιθανότητες υποτροπής αυξάνονται δραματικά όταν
αποφασίζουμε να κάνουμε μια δίαιτα, ακόμα και αν πρόκειται για ένα
ισορροπημένο διατροφικό σχήμα, που όμως η διάρκειά της δεν θα είναι
μεγαλύτερη από τον χρόνο που χρειάζεται για να χάσουμε το επιπλέον
βάρος. Το αποτέλεσμα είναι ακόμα κι αν καταφέρουμε να χάσουμε τα
παραπανίσια κιλά, να αποτύχουμε στην διατήρηση του επιθυμητού βάρους και
να ξαναπάρουμε τα κιλά που χάσαμε, ίσως και περισσότερα από αυτά.
Αν
θέλετε λοιπόν η απόφαση που πήρατε για να χάσετε κιλά να στεφθεί με
επιτυχία αλλά και να έχει διάρκεια η επιτυχία αυτή αρκεί, να έχετε
υπομονή και επιμονή, να μην στοχοποιείτε σε αυστηρά πλαίσια τον ρυθμό
της απώλειας των κιλών σας, να αποφύγετε το καθημερινό ζύγισμα και να
μην προσπαθείτε με χίλιους δυο τρόπους να γίνετε διαιτολόγοι στη θέση
του διαιτολόγου. Και μην ξεχνάτε ότι ο ιδανικότερος τρόπος για να
αδυνατίσετε είναι αυτός που μπορείτε να ακολουθείτε για μια ζωή και
χαρακτηρίζεται από την εκπαίδευση και υιοθέτηση ορθών διατροφικών
συνηθειών και την καθιέρωση σωματικής δραστηριότητας ως αναπόσπαστο
μέρος της καθημερινότητάς σας.
Μπορεί κανείς όσο ήταν παιδί να μην άκουγε τη μητέρα του που τον
παρακαλούσε να πιει γάλα, αλλά όπως αποδεικνύεται, έκανε ένα τεράστιο
λάθος που το μετανιώνει τώρα στην ενήλικη ζωή του. Πρόσφατες
επιστημονικές μελέτες επισημαίνουν τη συμβολή του ασβεστίου στην
προσπάθεια απώλειας βάρους. Ποιες, λοιπόν, τροφές περιέχουν αυτό το
«μαγικό» στοιχείο;
Φυσικά, ασβέστιο δεν περιέχει μόνο τα γάλα αλλά και πολλά άλλα
τρόφιμα, των οποίων η τακτική κατανάλωση βοηθά στη μείωση της αρτηριακής
πίεσης, της χοληστερόλης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αλλά και
στη μείωση του ποσοστού αποθήκευσης του λίπους στο σώμα.
Οι τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως σημειώνει το click@life.gr είναι οι εξής:
- Σπόροι σουσαμιού
- Κινέζικο λάχανο
- Ταχίνι
- Τυρί κρέμα
- Αμύγδαλα
- Μπρόκολο
- Σπανάκι