Τα φαγητά που σου χαλάνε τον ύπνο

Δες τι να αποφύγεις.
Μετά από μία δύσκολη ημέρα το σώμα μας χρειάζεται ξεκούραση, όπως ακριβώς και το στομάχι μας. Εάν λοιπόν θέλεις ένα βαθύ, χαλαρωτικό ύπνο καλό είναι να αποφεύγεις τα λιπαρά, παχυντικά φαγητά που θα σε βαρύνουν και θα προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές, καούρες, αυπνία, ακόμη και εφιάλτες.

 
1. Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο παχυντικά φαγητά, πλούσια σε υδατάνθρακες που δεν μπορεί να κάψει ο οργανισμός σου και θα τα μετατρέψει σε λίπος.
2. Μετά από μία κουραστική μέρα στη δουλειά, η πίτσα μπορεί να φαντάζει η καλύτερη λύση, αλλά θυμήσου ότι είναι πολύ λιπαρή και ο οργανισμός δεν μπορεί να τη χωνέψει εύκολα.
3. Η ζάχαρη και τα γλυκά προκαλούν υπερδιέργερση, επηρεάζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και μπορεί να ευθύνονται για τους εφιάλτες που βλέπεις συχνά.
4. Το κόκκινο κρέας μπορεί να είναι καλή πηγή πρωτεινών και σιδήρου, αλλά διαλύεται δύσκολα και σίγουρα δεν θα σου χαρίσει εκείνο τον βαθύ, χαλαρωτικό ύπνο που επιθυμείς.
5. Η μαύρη σοκολάτα βελτιώνει μυαλό και μνήμη, αλλά περιέχει και καφείνη που σε κρατάει ξύπνια.
6. Λαχανικά όπως τα κρεμμύδια, το μπρόκολο και το λάχανο είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που αυξάνουν το αίσθημα του κορεσμού κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά χωνεύονται δύσκολα και αργά από το στομάχι. Το αποτέλεσμα είναι φούσκωμα και καούρες το βράδυ.
7. Ένα ποτήρι κρασί μπορεί να σε χαλαρώσει, αλλά το υπερβολικό αλκοόλ προκαλεί αυξημένη εφίδρωση, καούρες και συχνοουρία, όχι ότι καλύτερο για έναν ήσυχο, βραδινό ύπνο.
8. Cheeseburgers και junk- foods είναι θερμιδικές βόμβες που καίγονται δύσκολα από τον οργανισμό, προκαλούν φούσκωμα , καψίματα και δυσφορία κατά τη διάρκεια του ύπνου.
9. Το Chilly και οι πικάντικες σάλτες μπορει να αυξάνουν τις καύσεις του μεταβολισμού, περιέχουν όμως πολλές θερμίδες, υδατάνθρακες που καίγονται πολύ αργά.
10. Τα chips καλό είναι να αποφεύγονται γενικά, όχι μόνο το βράδυ, δεδομένου ότι περιέχουν όξινο γλυταμινικό νάτριο που προκαλεί στομαχικές διαταραχές και προβλήματα στον ύπνο.

faysbook.gr

9 Σούπερ τροφές για τόνωση

Την εποχή αυτή η συχνότητα των ιώσεων είναι υψηλή, με αποτέλεσμα μεγάλος αριθμός ατόμων να ταλαιπωρούνται από ενοχλητικά και επίμονα συμπτώματα. Η κακή διατροφή, οι αυξημένες υποχρεώσεις της καθημερινότητας και το στρες που τις περιβάλλει μειώνουν την ικανότητα του οργανισμού να αμύνεται σε ιούς και βακτήρια, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να παραπονούνται ότι αρρωσταίνουν συνέχεια. Η διατροφή αποτελεί τον ιδανικό σύμμαχο για την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού μέσω του συνδυασμού σπουδαίων τροφών!!

Το άρθρο υπογράφουν οι  Άννα Παπαγεωργίου
Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος ,Καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής
Κωνσταντίνα Εξαρχοπούλου
Σύμβουλος  Διαιτολόγος –Διατροφολόγος

Εσπεριδοειδή
Τα εσπεριδοειδή είναι γνωστό ότι αποτελούν μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C. Το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ μπορούν να αποτελέσουν μια υγιεινή επιλογή για πρωινό ή και σνακ. Επιπλέον το λεμόνι είναι μια καλή πηγή επίσης βιταμίνης C, ενώ παράλληλα ενισχύει τη δράση των καλών βακτηρίων στον οργανισμό. Το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές ώστε να αντικαταστήσει το αλάτι ή τη ζάχαρη, τα οποία παραδοσιακά αποδυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού.
Το ακτινίδιο
Τα ακτινίδια περιέχουν 90 με 110 mg βιταμίνης C, ποσότητα μεγαλύτερη από ένα μέσο πορτοκάλι. Είναι μια καλή πηγή καλίου, ένα σημαντικό μέταλλο για δυνατούς μύες και ενίσχυση του νευρικού συστήματος. Επιπλέον περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, φλαβονοειδή και  καροτενοειδή, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά που προάγουν την καλή λειτουργία του αναπνευστικού συστήματος και της καρδιάς και την άμυνα του οργανισμού.
Οι κόκκινοι καρποί
Οι κόκκινοι καρποί όπως τα βατόμουρα, έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από οποιοδήποτε άλλο φρούτο ή λαχανικό, επιπλέον είναι καλές πηγές βιταμίνης C, μαγγανίου και φυτικών ινών. Η κατανάλωση τους, έχει συσχετισθεί με τη πρόληψη του καρκίνου λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας τους σε αντιοξειδωτικά, όπως η ανθοκυανίνες. 
Το Τοφού
Το τοφού αποτελεί ένα διαφορετικό είδος τυριού σε σχέση με τα συνηθισμένα καθώς προέρχεται από το φυτό της σόγιας. Αποτελεί ένα τρόφιμο με ιδιαίτερη διατροφική αξία. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, ενώ παράλληλα περιέχει χαμηλό αριθμό υδατανθράκων, κορεσμένων λιπαρών οξέων και χοληστερίνης. Πέρα από το γεγονός ότι είναι χαμηλότερο σε θερμίδες σε σχέση με πολλά τυροκομικά προϊόντα, είναι ιδανική πηγή πρωτεϊνών για τον οργανισμό. Η αυξημένη περιεκτικότητα του σε ω-3 λιπαρά οξέα, φυτοοιστρογόνα, χαλκό, σελήνιο, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β κατατάσσει το τοφού στα τρόφιμα που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και τη λειτουργία του νευρικού μας συστήματος.   
Η Κινόα
Η κινόα αποτελεί άλλο ένα διατροφικό θησαυρό, άγνωστο σε μια μεγάλη μερίδα του πληθυσμού.  Πρόκειται για τους καρπούς ενός θάμνου, οι οποίοι αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης. Αποτελεί ένα πλήρες τρόφιμο, καθώς περιέχει απαραίτητα αμινοξέα αντίστοιχα με αυτά που συναντάμε στο κρέας ή το ψάρι. Επιπλέον, η περιεκτικότητα της σε ω-3 λιπαρά οξέα, φώσφορο, μαγνήσιο και σίδηρο είναι σημαντική και την αναδεικνύουν ως ένα τρόφιμο που μας προστατεύει και μας δυναμώνει!
Ο Λιναρόσπορος
Ο λιναρόσπορος αποτελεί άλλη μια τροφή ασπίδα απέναντι στο κρυολόγημα και την εξασθένιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Αποτελεί μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, αλλά και απαραίτητων λιπαρών οξέων όπως το α- λινολενικο. Τα οφέλη της κατανάλωσης λιναρόσπορου είναι πολλά καθώς πέρα από την ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού, συμβάλει στη καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, στη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου και της χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και στον έλεγχο και τη διατήρηση του σωματικού βάρους.
Τα παντζάρια
Το πεντανόστιμο παντζάρι αποτελεί μια ακόμα καλή πηγή βιταμινών, μετάλλων και αντιοξειδωτικών. Συγκεκριμένα, το παντζάρι είναι ιδανική τροφή για την ενίσχυση του οργανισμού καθώς περιέχει πλήθος αντιοξειδωτικών, μαγνήσιο και φυλλικό οξύ και βιταμινών του συμπλέγματος Β, με αποτέλεσμα να ενισχύει την άμυνα του οργανισμού, τη λειτουργία της καρδίας και τη προστασία των κυττάρων από την ανάπτυξη καρκίνου.
Σπόροι κολοκύθας
Άλλη μια πλούσια πηγή ψευδαργύρου, ο οποίος ενισχύει το ανοσοποιητικό δρώντας ως αντιοξειδωτικό και αποκαθιστώντας τις βλάβες στα κύτταρα του οργανισμού, είναι οι σπόροι κολοκύθας. Επιπλέον, οι σπόροι της κολοκύθας είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνη, απαραίτητα λιπαρά οξέα και βιταμίνες όπως οι βιταμίνες C και Α.  Προσθέστε του σπόρους κολοκύθας στο φαγητό ή στα σνακ σας και γευτεί τα οφέλη τους στην καθημερινή σας ευεξία.
 Το τζίντζερ
Η ρίζα του τζίντζερ είναι πολύ πλούσια πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών που είναι απαραίτητα για υγεία του οργανισμού. Είναι επίσης καλή πηγή μετάλλων όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός και το μαγνήσιο. Επιπλέον, ανακουφίζει από δυσφορία στο στομάχι και χαλαρώνει το εντερικό σας σύστημα.

Μεσογειακή διατροφή κατά διαβήτη τύπου 2

Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, ψάρι, φρούτα και λαχανικά, ενώ περιλαμβάνει λίγα γαλακτοκομικά προϊόντα και περιορισμένη κατανάλωση οινοπνεύματος.

Του Nicholas Bakalar, The New York Times
Αυξάνονται διαρκώς τα καλά νέα για τη μεσογειακή διατροφή. Σύμφωνα, μάλιστα, με την τελευταία επιστημονική έρευνα, όποιος ακολουθεί μία διατροφή αυτού του τύπου διατρέχει σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσει διαβήτη Τύπου 2 ακόμα και αν δεν χάσει βάρος, και αν παραμείνει ακίνητος «βασιλιάς του καναπέ» και δεν ασχοληθεί με τη σωματική άσκηση.
Η μεσογειακή διατροφή είναι πλούσια σε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς, ψάρι, φρούτα και λαχανικά, ενώ περιλαμβάνει λίγα γαλακτοκομικά προϊόντα και περιορισμένη κατανάλωση οινοπνεύματος. Η τελευταία μελέτη, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Annals of Internal Medicine, πραγματοποιήθηκε σε 3.541 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 55 έως 80 ετών, οι οποίοι δεν έπασχαν από διαβήτη. Οι εθελοντές χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες, κάθε μία από τις οποίες ακολούθησε μία ξεχωριστή διατροφή. Η ομάδα ελέγχου κατανάλωνε τροφή χαμηλή σε λιπαρά, η δεύτερη ομάδα ακολουθούσε μεσογειακή διατροφή με συμπλήρωμα παρθένου ελαιόλαδου και η τρίτη ομάδα ακολουθούσε μεσογειακή διατροφή με συμπλήρωμα ανάμεικτων ξηρών καρπών.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν την εξέλιξη της υγείας των συμμετεχόντων στην έρευνα επί μία τετραετία, χωρίς να κάνουν οποιαδήποτε παρέμβαση στις συνήθειες των εθελοντών, παροτρύνοντάς τους, παραδείγματος χάρη, να ασκούνται περισσότερο ή να αδυνατίσουν περιορίζοντας τις θερμίδες που κατανάλωναν.

Οταν έγινε η σύγκριση με την ομάδα ελέγχου και αφού έγιναν όλες οι απαραίτητες προσαρμογές, προκειμένου να συνυπολογιστούν κοινωνικοί και οικονομικοί παράγοντες, αλλά και διάφορα προβλήματα υγείας, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ ήταν μικρότερος κατά 40% για τα μέλη της ομάδας που ακολουθούσαν μεσογειακή διατροφή και κατανάλωναν και πρόσθετο ελαιόλαδο και κατά 18% μικρότερη για τα μέλη της ομάδας που και πάλι ακολουθούσε μεσογειακή διατροφή με πρόσθετη μερίδα ξηρών καρπών.

Οπως εξηγεί ο αναπληρωτής καθηγητής του πανεπιστημίου της Βαρκελώνης δρ Ραμόν Εστρούς, «η μεσογειακή διατροφή είναι αποτελεσματική ασπίδα προστασίας έναντι του διαβήτη τύπου ΙΙ ασχέτως της φυσικής δραστηριότητας ή των μεταβολών του βάρους».
Καθημερινή

10 παχυντικές συνήθειες: Ήρθε η ώρα να τις σταματήσουμε

Διαιτητικά φαγητά, μικρότερη ποσότητα γεύματος και καθόλου γυμναστική στο ενδιάμεσο δεν πρόκειται να επιφέρουν κανένα απολύτως αποτέλεσμα στην πολυπόθητη καλλίγραμμη σιλουέτα που ονειρεύεστε.

Οι διατροφικές συνήθειες αλλάζουν μόνο εάν ο ανθρώπινος εγκέφαλος αντιληφθεί τα λάθη που κάνει, τα αναγνωρίσει και στο τέλος αποφασίσει να αποτάξει από πάνω του τις 10 παχυντικές συνήθειες που επιτέλους πρέπει να σταματήσουμε.

Μα είναι διαίτης…

Τα διαιτητικά προϊόντα μπορεί να υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους αλλά αυτό που κάνουν είναι πολύ απλά να σας «γλιτώσουν» από ελάχιστες θερμίδες, αντικαθιστώντας ορισμένα αβλαβή λίπη με χαμηλής περιεκτικότητας υδατάνθρακες, οι οποίοι αφομοιώνονται από τον οργανισμό πολύ γρήγορα.

Το αποτέλεσμα είναι να πέσουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα...το ίδιο γρήγορα και έτσι να αντιληφθείτε ότι πεινάτε ξανά.

Αϋπνία Vs υπνηλία

Και στις δύο περιπτώσεις θα είστε χαμένοι. Σύμφωνα με έρευνα που έγινε σε άτομα που ακολουθούσαν μία συγκεκριμένη διατροφή, αυτοί που συνήθιζαν να κοιμούνται 5 ή λιγότερες ώρες τη νύχτα, ξαναπήραν τα κιλά που είχαν χάσει 2,5 φορές πιο γρήγορα και όσοι επέλεξαν τον ύπνο για 8 ή και περισσότερες ώρες είχαν σχεδόν την ίδια τύχη. Με άλλα λόγια ένας μέσος ύπνος 6 -7 ωρών τη νύχτα είναι ο ιδανικός για να μπορείτε να διατηρείτε το βάρος σας.

Αναψυκτικό αλλά χωρίς θερμίδες

Σύμφωνα με έρευνα από το 2005 μάλιστα, η κατανάλωση ενός ή δύο αναψυκτικών σε καθημερινή βάση αυξάνει τις πιθανότητες παχυσαρκίας έως και 33%. Το ίδιο ισχύει και με τα διαιτητικά αναψυκτικά. Οι ειδικοί θεωρούν ότι τα τεχνητά γλυκαντικά που περιέχουν, ενεργοποιούν την όρεξη, κάνοντάς σας να τρώτε ασυναίσθητα πολύ περισσότερο.

Αν δεν φάω θα αδυνατίσω;

Η τελευταία έρευνα που δημοσίευσε το «Calorie Control Council» έδειξε ότι το 17% των ατόμων που παραδέχτηκαν ότι παραλείπουν κάποια από τα καθημερινά τους γεύματα έχασαν όντως βάρος. Το πρόβλημα είναι ότι παραλείποντας τα γεύματα στην ουσία αυξάνετε τις πιθανότητες εμφάνισης παχυσαρκίας ειδικά μάλιστα αν αυτό που ...απαρνείστε είναι το πρωινό.

Ο λόγος είναι ότι όταν το κάνετε αυτό μειώνεται ο ρυθμός του μεταβολισμού και εντείνεται το αίσθημα της πείνας. Με τη διαδικασία αυτή το σώμα αποθηκεύει το λίπος και αυξάνει τις πιθανότητες υπερκατανάλωσης τροφής στο επόμενο γεύμα.

Πιο γρήγορα, πιο γρήγορα

Ένα από τα μεγαλύτερα… ελαττώματα του ανθρώπινου σώματος είναι ότι το στομάχι χρειάζεται 20 λεπτά για να «πει» στον εγκέφαλο ότι έχει χορτάσει. Όσοι από σας είστε από τους τυχερούς που τρώτε αργά λαμβάνετε τουλάχιστον 66 θερμίδες λιγότερες σε κάθε γεύμα, ενώ αν τρώτε γρήγορα έχετε σχεδόν πάντα ένα έντονο αίσθημα κορεσμού, σα να παραφάγατε.

Αν βέβαια απορείτε γιατί τόσος ντόρος για μόλις 66 θερμίδες ανά γεύμα, θυμηθείτε ότι αυτό σημαίνει περισσότερα από 10 κιλά σε ένα χρόνο.

Μεγάλη μπουκιά φάε…

Από νεαρή ηλικία οι μαμάδες και ακόμα περισσότερο οι γιαγιάδες επέμεναν «άνοιξε παιδί μου το στόμα σου…μεγάλη μπουκιά, μπράβο» και όσο πιο μεγάλη η μπουκιά τόσο πιο ευτυχισμένος αυτός που μας τάιζε. Με αυτά και με κείνα, όμως η συνήθεια της...μεγάλης μπουκιάς στοιχειώνει την ενήλικη ζωή.

Όσοι συνεχίζετε την «παιδική» αυτή συνήθεια καλό είναι να ξέρετε ότι καταναλώνετε 52% περισσότερες θερμίδες σε κάθε γεύμα από κάποιον που τρώει μικρές μπουκιές και μασάει περισσότερη ώρα. Κόβοντας το γεύμα σας σε μικρές μπουκιές αυξάνετε τις πιθανότητες κορεσμού και απολαμβάνετε το φαγητό σας, ενώ όπως λένε και οι ειδικοί «όσο μικρότερες είναι οι μπουκιές, τόσο λεπτότερη και η μέση σας».

Επιλογή πιάτου

Πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι αν δώσεις την επιλογή σε ένα ποσοστό ανθρώπων να επιλέξουν σε τι μέγεθος πιάτου θα φάνε, το 98,6% των παχύσαρκων θα επιλέξει το μεγαλύτερο.

Σε απλή μετάφραση: περισσότερο φαγητό σημαίνει περισσότερες θερμίδες, και περισσότερες θερμίδες οδηγούν σε μονόδρομο...περισσότερο λίπος. Προτιμήστε ένα κανονικό ή μικρό πιάτο για να φάτε και αν δεν χορτάσετε ξαναγεμίστε το.

«Κακές» παρέες

Σύμφωνα με μελέτη του «New England Journal of Medicine» όταν ένας από τους φίλους σας γίνει παχύσαρκος, οι πιθανότητες να τον...ακολουθήσετε αυξάνονται κατά 57%. Αυτό έχει να κάνει με τις κοινωνικές νόρμες και είναι δύσκολο να το ελέγξετε. Καλύτερο και για τους δύο είναι να προσπαθήσετε να τον παρασύρετε σε υγιεινά διατροφικά μονοπάτια παρά να συμφωνείτε σε προτάσεις του τύπου «ας μοιραστούμε ένα γλυκό».

Δεν ανεβαίνω σε ζυγαριά

Ότι πρόκειται μία στιγμή «τρόμου» είναι αντιληπτό και κατανοητό αλλά αν ελέγχετε το βάρος σας, ενισχύετε την απώλεια βάρους και επιμένετε στον στόχο σας. Η ρουτίνα να ανεβαίνετε σε τακτά χρονικά διαστήματα στη ζυγαριά, σας κρατά σε εγρήγορση και δεν επιτρέπει παρασπονδίες.

Ψυχολογικό...πάχος

Τα άτομα που τρώνε «συναισθηματικά», δηλαδή όσοι παραδέχονται ότι τρώνε από αντίδραση στα ψυχολογικά τους σκαμπανεβάσματα, έχουν 13 φορές περισσότερες πιθανότητες να πάρουν βάρος, ακόμα και να γίνουν παχύσαρκοι.

Αν αισθάνεστε την ανάγκη να τρέξετε στο ψυγείο επειδή είστε αγχωμένοι, εκνευρισμένοι, ή απογοητευμένοι καλύτερα μασήστε μία τσίχλα, πιείτε ένα ποτήρι νερό ή κάντε μια βόλτα στο τετράγωνο για να ηρεμήσετε. Αντικαθιστώντας την αυτόματη «κακή» αντίδραση που περιέχει πάντα φαγητό με οποιαδήποτε άλλη δραστηριότητα, αποφεύγετε τις θερμίδες και τις τύψεις, οι οποίες μετά το πέρασμα της «κρίσης» δημιουργούν έναν φαύλο κύκλο.

Οδηγός για δίαιτα

Οι τέσσερις τροφές που δεν πρέπει να ξαναβάλουμε στο τραπέζι μας -Το μόνο που κάνουν είναι να μας παχαίνουν

Υπάρχουν κάποιες τροφές, που καταναλώνονται κατά κόρον, είναι νόστιμες, δεν λείπουν από κανένα τραπέζι αλλά ... είναι οι μεγαλύτεροι υπονομευετές της προσπάθειας για απώλεια βάρους ή έστω διατήρησης της σιλουέτας.
Οι τέσσερις... υπονομευτές είναι οι εξής:

• Λευκό ψωμί

Χωρίς καμία διατροφική αξία και με μπόλικη ζάχαρη δεν προσφέρει απολύτως τίπτοτα στον οργανισμό. Αντιθέτως, μας κάνει να πεινάμε περισσότερο.

• Ασπρο ρύζι

Οπως και το λευκό ψωμί, δεν ενισχύει το αίσθημα του κορεσμού, ενώ αντιθέτως κάνει το σώμα να αποθηκεύει περισσότερο λίπος.

• Σάλτσες για σαλάτα

Μπορεί να προσδίδουν γεύση, ωστόσο, τα λιπαρά και η ζάχαρη που περιέχουν καταστρέφουν την οποία διατροφική αξία μπορεί να έχει μια σαλάτα και... παχαίνουν.

• Τηγανητά

Τα τηγανιτά έχουν κακή φήμη και όχι άδικα. Εχουν μικρή ως μηδαμινή διατροφική αξία, παχαίνουν και συμβάλλουν και στην εμφάνιση σοβαρών παθήσεων.

Τελικά γιατί παχαίνουμε όσο μεγαλώνουμε;

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί η πλειοψηφία των ατόμων που βρίσκονται στη μέση ηλικία τείνουν να παίρνουν κιλά και κυρίως στην περιφέρεια; Ίσως πιστεύετε ότι η μόνη υπεύθυνη είναι η  καθιστική ζωή. Ωστόσο μία ομάδα Ιαπώνων ερευνητών δίνει μία πιο επιστημονική εξήγηση.
Η αύξηση του σωματικού βάρους στους μεσήλικες είναι ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζουν πολλοί άνδρες και γυναίκες της μέσης ηλικίας.

Τώρα, οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι βρίσκονται ένα βήμα πιο κοντά στην κατανόηση της αιτίας αυτού του φαινομένου. Πιστεύουν ότι μπορεί να οφείλεται σε έναν από τους δύο τύπους λίπους στο σώμα μας, το οποίο γίνεται λιγότερο ενεργό με την ηλικία.
Το πρώτο είδος λίπους είναι και το πιο γνωστό, λευκό λίπος, το οποίο βρίσκεται κάτω από το δέρμα του στομάχου και των μηρών και είναι αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού.

Το δεύτερο είδος λίπους είναι το καφέ λίπος που η δουλειά του είναι να παράγει θερμότητα. Αυτό επιτυγχάνεται με την τόνωση του μεταβολισμού, με σκοπό ο οργανισμός να αρχίσει να χρησιμοποιεί το «κακό» λευκό λίπος.
Όπως έχουν αποδείξει παλαιότερες έρευνες, τα μωρά έχουν καφέ λίπος γύρω από την ωμοπλάτη, προκειμένου να διατηρούν σταθερή τη θερμοκρασία τους μετά τη γέννηση, ωστόσο υπήρχε η πεποίθηση ότι αυτό εξαφανίζεται κατά τη βρεφική ηλικία, επειδή ο οργανισμός δεν το χρειάζεται πλέον.

Νεότερες έρευνες έδειξαν ότι το καφέ λίπος συνεχίζει να υπάρχει στους ενήλικες με τις γυναίκες να διαθέτουν περισσότερο, όμως η θερμογόνος δράση του είναι περιορισμένη, με αποτέλεσμα να είναι λιγότερο ενεργό, καίγοντας μικρότερη ποσότητα κακού λευκού λίπους.

Η νέα αυτή διαπίστωση ανοίγει, σύμφωνα με τους επιστήμονες το δρόμο για την ανάπτυξη νέων θεραπειών για παθήσεις που σχετίζονται με την παχυσαρκία.

 ΠΗΓΗ: ygeianews.gr