Κυριακή 1 Απριλίου 2012

Bασικά Σημεία στην Αθλητική Διατροφή

 


Τρεις βασικοί παράγοντες επηρεάζουν τις επιδόσεις στον αθλητισμό ή στη γυμναστική:


1. Αφυδάτωση: Η απώλεια των υγρών κατά τη διάρκεια της άσκησης μπορεί να είναι επικίνδυνη, προκαλώντας μυϊκές κράμπες και κόπωση


2. Έλλειψη Ενέργειας: Oδηγεί σε δυσκολία επίτευξης της επιθυμητής απόδοσης κατά τη διάρκεια της άθλησης ή της γυμναστικής


3. Ανθυγιεινή Διατροφή: Η δυνατότητα πραγματοποίησης μιας άσκησης ή της άθλησης μειώνεται όταν η διατροφή δεν είναι σωστή
EΝΥΔΑΤΩΣΗ

Γεγονότα:

  • Το σώμα μας αποτελείται από 60% νερό
  • Ο ιδρώτας οδηγεί στην απώλεια υγρών τα οποία είναι πλούσια σε ηλεκτρολύτες και μέταλλα
  • Το μικρό ποσοστό του 2% απώλειας υγρών μπορεί να επηρεάσει την επίδοση κατά τη διάρκεια της υμναστικής ή της άθλησης
  • Ένας μέσος ενηλικας χρειάζεται να καταναλώνει 2 λίτρα (8 ποτήρια) νερού καθημερινά (αυτή η κατανάλωση αυξάνεται κατά τη διάρκεια της άθλησης)

    Λύση:
  • Αναπληρώστε την απώλεια των υγρών και των ηλεκτρολυτών που χάνονται μέσω του ιδρώτα κατά τη διάρκεια της γυμναστικής
  • Ένα Ισοτονικό Ποτό περιέχει υγρά και ηλεκτρολύτες/άλατα για να βοηθήσουν το σώμα να ενυδατωθεί άμεσα και να αποφευχθεί η αφυδάτωση. Το να πίνετε μόνο νερό δεν είναι αρκετό, καθώς τυπικά δεν περιέχει ηλεκτρολύτες/άλατα.

  • ΕΝΕΡΓΕΙΑ

    Γεγονός:

  • Η παραγωγή ενέργειας προέρχεται από τα Λιπαρά και τους Υδατάνθρακες. Διαφορετικά είδη υδατανθράκων έχουν διαφορετική ταχύτητα απελευθέρωσης ενέργειας.


    Πηγή: (International Journal of Sport Nutrition & Exercise Metabolism IJSNEM 97)


    Λύση:
  • Θα πρέπει να λαμβάνεται ένα μείγμα υδατανθράκων το οποίο να προσφέρει άμεση και διαρκή ενέργεια για να αποφύγετε την ανεπιθύμητη πτώση της επίδοσής σας

  • ΔΙΑΤΡΟΦΗ

    Γεγονός:

  • Η δυνατότητα να πραγματοποιήσοουμε μια άσκηση ή ένα άθλημα θα μειωθεί αν η διατροφή είναι ανθυγιεινή και μη ισορροπημένη...

    Λύση:

    Μια εξαιρετική επίδοση στη γυμναστική ή στα σπορ εξαρτάται από:
  • Υγιεινά Ισορροπημένα Γεύματα με φρούτα και λαχανικά
  • Υδατάνθρακες - για να διατηρήσετε τα επίπεδα της ενέργειάς σας και να αποφύγετε την κόπωση κατά τη διάρκεια της άσκησης
  • Υγρά και Ηλεκτρολύτες - για να διατηρήσετε το σώμα σας ενυδατωμένο κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση και να αποφύγετε την αφυδάτωση
  • Πρωτεΐνη για μυϊκή αποκατάσταση μετά την άσκηση